Finanzas para ama de llaves, recepción y gerentes de división cuartos.

 

Objetivo:

Proporcionar las herramientas estratégicas para la Administración y Finanzas buscando maximizar la rentabilidad del Hotel a través de una metodología basada en casos de estudio y simuladores de negocio 100% hoteleros.
 

Dirigido a:

Gerentes de Recepción, Gerentes de División Cuartos, Ama de Llaves y en general a Ejecutivos de Hoteles interesados en el tema.
 

1. LA ADMINISTRACIÓN FINANCIERA EN EL ÁREA DE DIVISIÓN CUARTOS.

• Marco Teórico.

• Análisis del Departamento y Estructura Financiera.

• Depósitos por Reservaciones y análisis del Check Inn y Check Out.

 

2. EL ESTADO DE RESULTADOS Y SU ANÁLISIS.

• Estado de Resultados División Cuartos.

• Análisis de variaciones Volumen y Precio.

• Análisis y control de Amenidades.

 

3. MANEJO DE INVENTARIOS Y EQUIPO DE OPERACIÓN.

• Control de Inventarios de Ama de Llaves.

• Control del Equipo de Operación, cómo administrar mejor el inventario.

• Control de Máximos y Mínimos.

 

4. ADMINISTRACIÓN DEL PRESUPUESTO DEL DEPARTAMENTO.

• Elaboración del Presupuesto de Ama de Llaves.

 

5.ADMINISTRACIÓN DEL PRESUPUESTO DE NÓMINAS DEL DEPARTAMENTO.

 

6. ANÁLISIS DE PROYECTOS DE INVERSIÓN (costo-beneficio).

 

7.MANEJO DE INDICADORES DEL HOTEL Y DEL DEPARTAMENTO.

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Metodología: 30 % teórico y 70 % ejercicios prácticos.

Duración: 10 horas (2 sesiones de 5 horas).

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